سه شنبه, ۲۸ مرداد , ۱۴۰۴
  • مضرات سس قرمز برای سلامت بدن – علیرضا محمودی فرد ۰۱ خرداد ۱۴۰۴

    مضرات سس قرمز برای سلامت بدن – علیرضا محمودی فرد

    سس قرمز، مخصوصا سس‌های گوجه‌فرنگی، یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در بسیاری از غذاها به حساب می‌آید. این سس‌ها به‌دلیل طعم لذیذ و دسترسی آسان، به‌طور گسترده‌ای در پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرند. با این حال، برخی از سس‌های قرمز تجاری حاوی مواد افزودنی و قندهای افزوده هستند که می‌توانند تأثیرات منفی بر سلامت داشته باشند.

تأثیر مصرف منظم گوجه‌فرنگی بر سلامت پروستات – علیرضا محمودی فرد ۱۸ بهمن ۱۴۰۳

تأثیر مصرف منظم گوجه‌فرنگی بر سلامت پروستات – علیرضا محمودی فرد

گوجه‌فرنگی یکی از میوه‌های محبوب و پرمصرف در رژیم‌های غذایی مختلف به‌ویژه در کشورهای مدیترانه‌ای و غربی است. این میوه به‌خاطر داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها مخصوصا لیکوپن، در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. تحقیقات علمی ویژه‌ای به بررسی تأثیر مصرف منظم گوجه‌فرنگی بر سلامت پروستات و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با آن، از جمله سرطان پروستات، اختصاص داده شده است.

وجدان کاری: مولفه‌ای کلیدی در اخلاق حرفه‌ای – علیرضا محمودی فرد ۱۴ بهمن ۱۴۰۳

وجدان کاری: مولفه‌ای کلیدی در اخلاق حرفه‌ای – علیرضا محمودی فرد

وجدان کاری به‌عنوان یکی از مولفه‌های اساسی اخلاق حرفه‌ای شناخته می‌شود که تأثیر عمیقی بر رفتارهای سازمانی و رفتار فردی در محیط کار دارد. این مفهوم به معنای احساس مسئولیت، صداقت و تعهد فرد به انجام کار به بهترین شکل ممکن است. وجدان کاری نه تنها بر کیفیت کار تأثیر می‌گذارد، بلکه نقش حیاتی در حفظ اعتبار سازمان و کاهش رفتارهای غیر اخلاقی ایفا می‌کند.

فعالیت ۹ هزار صنعتگر صنایع دستی در ایلام ۰۱ اردیبهشت ۱۴۰۲

فعالیت ۹ هزار صنعتگر صنایع دستی در ایلام

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری ایلام گفت: هم اکنون حدود ۹ هزار صنعت گر در بخش صنایع دستی استان فعالیت میکنند.